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☆ひかり通信☆

美味しい〜!
2023-06-15
すももも桃も桃のうち?
すももが実りました!すももの英名はJapanese plumなので、プラムとも呼ばれます。午後、すまいるの園児たちが収穫し、味わいました。「甘い!」「美味しい!」という声の一方で、「酸っぱい〜!」と言っている園児もいました。

「すももも桃も桃のうち」という早口言葉があります。たしかにすももも桃もバラ科ですが、細かく分けると違う仲間です。すももは桃よりも小さく、酸っぱいですね。

すももには酸味のもとになるクエン酸やリンゴ酸が含まれ、疲労回復や食欲増進効果が期待できます。連日の蒸し暑さで少し疲れ気味です。すももを私もひとついただこうかな?
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